救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食读后感锦集

《救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食》是一本由[美] 迈克尔•格雷格著作，电子工业出版社出版的精装图书，本书定价：118，页数：580，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食》读后感(一)：本书的作者自身白发加秃顶，我在想你为什么不通过饮食解决自身秃顶问题？

本书的作者自身白发加秃顶，我在想你为什么不通过饮食解决自身秃顶问题？

书中作者的核心思想就是推荐素食，引用的论文就像作者自身所说的一些企业一样，隐瞒素食不利的方面，夸大素食有利的方面！作者对认同素食论文大量引用，对素食负面论文却只字不提！

亚马逊还畅销榜第一，额。

从我个人及身边的人素食没有一个健康的，饮食不用从一个极端走向另一个极端！

《救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食》读后感(二)：救命还是害命？肉不是吃得太多，而是吃得太少。

我读完了，有些理论我会遵照，比如补充一些维生素，不吃加工食品，不久坐，还有多吃色彩丰富鲜艳的蔬果。

但是，我不能接受鼓吹不吃肉蛋奶的理论，对于一名普通中国人，往往不是肉吃得太多，反而是肉吃得太少！

我会是坚定的杂食主义者，就是多吃肉蛋奶，而且我会让我的家人都多吃，我希望所有中国人都多吃肉蛋奶。

绝对的素食主义应该引起民众和官方的警惕，这种书可以有出版方背书在中国大行其道，在豆瓣得到如此多的高分，太可怕了。

《救命！逆转和预防致命疾病的科学饮食》读后感(三)：一点感想

互联网日益发达的今天，任何说法都会有人质疑，尤其与每个人相关的饮食与营养方面。仁者见仁 智者见智吧，书里大部分观点我还是赞同的，比如：

1.提倡均衡饮食，来自全蔬食的营养素比补剂更有效。这点看起来比某些书里让你补充各类补剂靠谱。

2.每日摄入各种蔬菜+全谷类+豆类+薯类+坚果达到饮食均衡，让我对均衡饮食有了基本认知，至少买菜做饭时会考虑进去。

3.红绿灯进食原则，让我们尽量选择未加工或轻加工食品，杜绝深加工以及垃圾食品。

4.保持健康的秘诀：全蔬类饮食+每日90分钟中强度运动，我自允是一个较自律并热爱运动之人，运动带给我健康，分泌的多巴胺让我一整天感觉充实和快乐，当然是否需要杜绝所有的动物性食品，完全素食，这一点我心存疑虑。有待日后学习过更多营养学知识再来判断吧。

无论如何，这本58万字的巨著我是不到三天的时间一口气读完的，值得推荐。