《胖子美食家》经典读后感有感

《胖子美食家》是一本由索文著作，上海书店出版社出版的平装图书，本书定价：58.00元，页数：361，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《胖子美食家》读后感(一)：最为稀疏平常的最为珍贵的

如何判断一件事情的价值呢？可能在人的不同时期阶段都不太一样吧。我想有一点我和张文是相同的，就是把食物看作是那段时间的价值。至今我也记得当时和特别喜欢的男生和他的同学一起坐在深圳的路边，商家支起的折叠桌上摆放着汕头美食。白切鸡，芋头……头顶树上的蝉声和商家功放的disco音乐交叠在一起。

看这本书的时候包括现在也看不到，到底何时才能自由自在的出去吃饭。我想到了前几年刚被封停的一条街的餐馆。也想到了北京当时暂时出现的早餐车，离单位很近的那辆餐车每天早晨都有好多人排队去买杂粮煎饼。夹上两片薄脆两片生菜叶子，再涂上一层酱料，热乎乎的。尤其是在冬天的时候，手握着煎饼一边吃一边走，哈出来的气会在睫毛上凝成小水珠子。慢慢的，这两年，只能在餐馆的早餐窗口买到手工大包子，但是也蛮香的，有一次还把包子里的油水滴到了羽绒服上，去哪都被问谁吃了包子。两年前，包子也没有了，我逐渐和张文一样学会了怎样去做饭，也发过几次朋友圈。当然了，肯定没有张文的才气“欲辨茶花无颜色，一夕寒雨入潇湘”。不过也是同样收获了惊讶，“没想到这个小姑娘除了长得好看竟然也会做饭？”哈哈，我猜的。

可能曾经让我们不得不开始回忆的食物还能吃到，它可能是油腻腻甜叽叽的，就在那个大油锅里刚捞出来，也可能出现在热腾腾的大蒸笼下一个个喧腾腾的。就这么稀疏平常的烟火气，在这几年反而成了比美食网的人均很高的餐厅都难得的存在。作者描述的越形象，那份曾经感受过的烟火气的回忆出现的就越强烈。我真的很想念那口吃食，包括妈妈有时候蒸酸了的包子。

最后的最后借用作者索文，或者张文的感受结尾“他早已明白，自己其实一直喜欢吃馄饨，所谓的不爱只是对量少的怨念。从前的张文，总是贪多，得到了年长才知道，人间事，哪有饱足，本来就是欢聚少，离别多。”希望能团聚的能早日团聚，无法弥补的那就珍惜当下吧，珍惜环绕着你的那份烟火气。

《胖子美食家》读后感(二)：《胖子美食家》——那些美食中的难忘记忆

《胖子美食家》是网易文创人间工作室作者索文的全新力作，讲述了与普通人有关的美食故事，这些故事中既有对往昔岁月的追忆，也有对生命的参悟。 我想，对于所有喜欢美食的人来说，也许都会被打上“吃货”的标签吧，而这也说明了美食对于他们有着特殊的意义。其实对我们所有人来说，那些或浓或淡、或酸或辣的美食带给我们的不仅仅是值得回味的味道，更多的还是那些味道里寄托的情感，而那些情感都沉淀在岁月中，成为我们生命中的一部分。

“食物会承载记忆而记忆，经过岁月的蕴藏与发酵，会成为最好的辅料与调味剂”。童年时，和玩伴聚在一起吃的糯糯软软的疙瘩汤里蕴藏了多少无忧无虑的回忆；又鲜又香的茴香肉丸子又包含了多少亲人之间的包容与妥协；失恋的时候吃一碗热气腾腾的饺子，人也会温暖起来……这些由美食串起来的记忆，对于每个人来说都是特别的，因为那些我们念念不忘的亲情、友情和爱情见证了我们的成长，也让我们对人生有了更深的感悟。 是啊，当我们从吃上一个油炸糖盒子就能开心一整天的小孩，变成在社会里打滚的大人，也许那些曾经带给我们惊喜的食物在我们的眼中已经丢掉了它们的魔力，但我想，那曾经的关于爱的记忆却永远不会模糊，因为爱就是宝藏，一直被我们妥善珍藏在心底。

这是一本与面食有关的故事集，讲述着普通人的滋味人生，或者说这是一本关于美食的文字，可又何尝不是一本关于成长的文字呢？那些我们走过的路，那些我们曾经遇到过的人，那些我们经历过的事，都与美食缠缠绕绕在一起，也许就是因为这样，那些回忆里也多了几分烟火气。

看完这本书的时候，心底有一种不知从何而来的感动。热腾腾的饺子、油炸的糖盒子、口感咸香的刀削面……就是这样普普通通的食物，在我们生命中的某一瞬间，成为我们难以忘却的记忆，因为当我们回顾时，我们看到的不仅仅是美食本身，还有那和美食融为一体的经历与情感。

《胖子美食家》读后感(三)：读书笔记

《胖子美食家》完读✅

当我们在享受美食的时候，我们究竟享受的是什么？

有些人在意口味，有些人讲究口感，而《胖子美食家》告诉我们，除了味觉上的享受，对于食物，我们还有很多故事。

本书的主人公叫张文，是一个土生土长的湖南人，在他数十载的人生阅历中，食物给了他很多回忆，这些回忆除了食物本身以外，还有那些和他一起品味过美食的人和事。

湖南美食离不开辣，可简单的辣在张文的记忆里也有个中滋味，在面食里撒一把剁椒，让人大快朵颐到微微冒汗的爽快，着实让人嘴馋，哪怕是不吃辣的人也有点跃跃欲试。

然后他告诉你和他一起吃着碗面的人，陪伴他的时光，是简单的生活，是平凡的工作，虽然不富裕，大家都在小巷子里觅到佳肴，偶尔三五小聚，现在也各奔东西，回想起来，那条巷子早已不如往日，曾经的好友也有各自的前程，你便好像在这碗面里看到了自己的人生，剁椒又仿佛变成了你人生中遇到的那些人，他们揉进了你的身体了，化作了人生阅历的一部分，有些还保留着联系，有些则变成了别人口中的某某。

于是我又不向往张文的面、茴饼肉丸，酱油拌饭……我的心里被其他的东西填满，是迎面扑来的回忆，是如潮水般的过往，我也想起了我的母亲，我的外婆，我曾经年幼时的好友，我过往工作中的同事。

我在张文的故事中看到了我自己，我也曾经被美食填满过，而如今被生活催促着向前本跑，虽然现在好吃的东西很多，不再物资贫乏，但也如张文所说的，不再是过往的味道，街道早已建设一新，城市也在快速发展，而我们心里仍旧是那个瞒着父母偷偷吃干脆面的小孩。