《轻断食：戒糖篇》读后感100字

《轻断食：戒糖篇》是一本由（英）麦克尔·莫斯利 博士著作，北京联合出版公司出版的平装图书，本书定价：39.8，页数：222，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《轻断食：戒糖篇》读后感(一)：没有什么新的研究理论 还是炒剩饭

我只是因为作者的名气和他之前的纪录片《节食与长寿》才看的，作为一本跟风出版的减肥书，并没有什么更新的知识吸引我的兴趣，内容还不如《我们为什么发胖》和《谷物大脑》更加的全面和有颠覆性。随着科学研究不多深入，减肥界的知识与结论也是几年一变周而复始的轮回状态，如今阿特金斯减肥法又重出江湖，在对抗了脂肪，卡路里，再一次将矛头对准了碳水化合物，具体的内容我在这里不多介绍。

人体的复杂性最终不会有减肥的做好方法出现，有运动减肥的，控制热量减肥的，有控制脂肪减肥的，有控制碳水化合物减肥的，总归有人成功有人不成功，谁的更好不会有最后的结论，人类研究减肥不止30年了，如今肥胖一直都在增加，各国都束手无策，这本书只是千百万科学研究中的一条，不是最后的定论，也没有什么新的知识点，研究内容和结论早在70年代就有人已经发表过了，你想看就看看，也只是看看而已。

《轻断食：戒糖篇》读后感(二)：摘记

大量消耗精制碳水化合物导致整个人类群体体重升高，这些食品包括炸薯条、饼干、蛋糕、软饮、加糖早餐谷物，甚至包括白米和面包。

想要多摄入适量的纤维，你可以食用更多菜豆、鹰嘴豆、去皮粗小麦、洋蓟、绿叶蔬菜、西蓝花、花菜、胡萝卜、卷心菜、燕麦、坚果、覆盆子、黑莓、苹果和梨。

可以大吃特吃的高品质蛋白质。包括油性鱼类、大虾、鸡肉、火鸡、猪肉、牛肉，当然还有鸡蛋。其他富含蛋白质的食物：黄豆、毛豆、阔恩素肉、鹰嘴豆泥。加工肉类一周只能吃几次，如培根、腊肠、香肠。

热带甜水果包括甜瓜、葡萄、菠萝和香蕉。

吃下去的食物要花一些时间才能到达小肠，那里的细胞会分泌一种叫PYY的激素，这种激素会告诉你的大脑：“我饱了。”正因如此，如果你吃得慢，你就会吃得少。

搭乘公共交通工具，早一站下车。

《轻断食：戒糖篇》读后感(三)：戒糖

读的第一本关于身材管理的书籍，很多知识点都了解过了，没有什么很大的帮助吧 总结: 首先不把这次改变作为一个减肥计划，而是一次掌握人生的机会，长久的饮食习惯的养成，一件一劳永逸的事情。 戒糖好处多:抗老，防糖尿病，老年痴呆 注意果糖摄入（肝脏处理过量果糖的一种方式是将其转化成脂肪。你只要摄入足量的果糖，就能获得一个“脂肪肝”） 定下目标后需要被督促 食用更多的纤维是减缓机体吸收糖分速度的方法之一 吃够优质蛋白（如果饮食中没有足够的蛋白质，你的身体就会拆解肌肉来补充氨基酸。缺少蛋白质的时间越久，身体受到的损伤就越大。） 节食:（八周为宜）后缓慢复食，过程要吃的少但是吃的好，定期总结，吃的时候要慢下来，不买具有诱惑力的食物 坚果的好处:高蛋白，高纤维，低升糖数 多站多动:每个小时就多燃烧掉50卡路里，每天一万步 力量训练:在30岁之前，你的肌肉群会越来越壮大。在这之后，如果你不使用它们，它们就会变小。30岁之后，每10年你的肌肉质量就会减少5%。 你在做一些非常活跃的运动时（如HIIT），你是在分解机体储存的葡萄糖，它们原本作为糖原存放在你的肌肉中。将这些糖原储存量消耗一空后，机体就能在餐后从血液中将更多糖分抽取到这些留出的空间中。 比起普通的运动方式，实行HIIT的人能减掉更多的腹部脂肪。 减小压力:冥想

《轻断食：戒糖篇》读后感(四)：戒糖风暴

到底是糖还是脂肪是肥胖的元凶？这一世纪难题一直争论不休。曾经有两个英国医生，他们是同卵双胞胎，基因相同，为了弄清楚这个难题，他们用自己自己做人体试验，与英美其他7位医学、营养学、体育界专家一起，完成了一次疯狂而严谨的测试，颠覆了全球对肥胖的认知。

在营养师的监督指导下，双胞胎兄弟A执行一份糖分超高的膳食计划, 这份计划只含有极少量的油脂,而像面包/甜甜圈/意大利面/土豆/米饭，蔬菜水果，甚至可乐和白糖，都可以无限量的摄入。双胞胎B执行一份脂肪超高的膳食计划，奶酪/肉/牛排/带皮鸡肉/汉堡/蛋黄不管吃多少都可以。这个计划严禁水果，只允许摄入有极少的蔬菜。带来的负面效果是 会口臭,便秘。这种极端的膳食方案为期一个月，期间医生用精密设备详细记录各项身体数据，包括体脂比/胆固醇/胰岛素/血糖等。他们还进行了饥饿测试，结果表明，只摄入的糖分的A会摄入更多的热量来达到饱腹程度，但这种饱腹感维持的时间较短。相反摄入蛋白食物更容易产生饱腹感，B吃的脂肪转化成了高蛋白，所以不容易饿，且吃得少。 一个月后摄入高糖的A在无节制狂吃了一个月垃圾食品之后，体重居然减轻了1公斤，0.5公斤是脂肪，0.5公斤是肌肉。吃肉的B，体重减轻了更多的体重，高达3.5公斤，1.5公斤是脂肪，2公斤是肌肉，说明吃肉却消耗更多肌肉，对健康不利。这个实验还证明任何一种单一能量或营养，都不会对大脑反馈系统和身体调节系统造成干扰，所以即使不加限制你也不会多吃。但现实生活中我们周围全是丰富廉价的50%糖+50%脂肪的食品。蛋糕/冰激凌/炸薯条薯片/饼干奶油巧克力/奶油面包/等等食品最大特点就是高糖高脂，这些食物会迅速向大脑施压，截断大脑发出的停止进食的信息，激活了我们大脑的享乐系统，让我们只想不停地得到这种愉快。

这本《轻断食-戒糖篇》讲述了类似的道理，当然它更偏重于通过戒糖来维持相对健康的血糖水平，从而减轻糖尿病症状，针对的更多是超重人群。前半部分几乎都是老生常谈，没什么实质性的帮助。对于我们这种只是体重稍微偏高，或者对形体不是很满意的人来说，比较有用的就是部分提供的食谱了。俗话说的好，管住嘴，迈开腿，健康的饮食，辅以运动，加上持之以恒，减肥成功是必然的事情。

《轻断食：戒糖篇》读后感(五)：保持身体健康，从戒糖开始

这本书的名字就足够吸引你。“瘦身”、“减重”、“戒糖”几个字眼出现在了封面上，更有：“8周低糖饮食，平均减重30斤”。是不是很有兴趣。就这样，探索开始了。

这本书无疑是“II型”糖尿病人和前驱糖尿病者的福音。因为合理饮食并辅以简单的运动，就能使你的血糖达到正常值，不仅脱离药物，关键还能减重，维持正常的身材，这是最吸引的一点。

对于糖尿病我几乎不知，但血糖的重要性在我们日常生活中很重要。血糖过高会引起一系列的疾病，而重者如文章中所说要截肢，如此危险的疾病更令人们引起高度的关注。对此，维持血糖稳定，要找到方法。经过研究人员的多次实践和探索发现，高血糖的主要原因是由于碳水化合物的过多摄入，由此，这也是造成肥胖的元凶。解开了这层面纱，降低血糖也就游刃而解了。

肥胖者患糖尿病的可能性极大，但在这本书中说到了一个特例。洛娜是素食主义者，她很瘦且一直吃的很健康，但无力使她不得不去看医生。检查结果得知，她得了糖尿病。原因是她属于“外瘦内胖者”这种体质，脂肪过多的肝和胰腺是问题所在，人们不觉得肝脏是胖的，但那些地方正是最早堆积起脂肪的。罪魁祸首是她过于食用碳水化合物之类的面包，意大利面。这个证明又一次抓到了碳水化合物这个元凶。

正因为作者讲述了真实的例子，才更加激励着我们前进。书中科学的介绍着糖尿病的分类，I型和II型。但书中的方法只适合于II型糖尿病，一定要对症下药，才能得到事半功倍的效果。他提出的“8周低糖饮食”使很多人重获新生，每天800卡路里；实在有困难，可以尝试5:2类型，5天地中海饮食，2天标准800卡路里，这样虽然简单，但相比较之缓慢。第一次听说“地中海饮食”，多纤维，多蛋白质低碳水化合物的完美结合。这样，要和我的诱惑面包说拜拜了。

文中还列举体检的要求，当你无法抵制诱惑的方法，更加配以简单的运动。令人得以“马上”进行。对于最大的惊喜，就是这些菜单。美味的食物带来的是身心的健康，何乐而不为呢？总之，这是一本对糖尿病人和前驱糖尿病者“重新生活”的书，当然，对于健康的人也可以加入进来。把血糖调节到它的合理范围之内。对于减重的人来说，更是一本认识元凶并付诸行动的好书。那就一起体验这份健康之旅吧！