人间滋味读后感1000字

《人间滋味》是一本由汪曾祺著作，江苏凤凰文艺出版社出版的精装图书，本书定价：49.80，页数：320，特精心收集的读后感，希望对大家能有帮助。

《人间滋味》读后感(一)：最好的人间滋味

以前听说过汪曾祺先生写饮食写得极好，在读完他的《人间滋味》这本书后，才发现他写的是真好。

《人间滋味》是汪曾祺先生的一本精选集，里面分为两个部分，第一辑《四方食事》选了24篇关于饮食的随笔文字，第二辑《草木春秋》则选了20篇关于花草、关于人生的随笔文字。

无论写美食，还是写人生，汪曾祺先生的文字都是铅华褪尽后的洗练。他不像很多美食文学一样用很多形容词或意象的描写去堆叠，用重口味的方式来挑逗读者脑海中的味蕾，相反，他的文字简简单单，就像一个身边吃遍了天南地北美食的老饕，而非是故弄玄虚的美食家。他用质朴的文字告诉你，什么是好吃的，为什么好吃，这吃背后有什么好玩有趣之事，比如他在《食道旧寻》一篇中，就曾讲过一则米线店老板因为尊重吴雨僧先生，涨价前都要咨询他的趣味。

汪曾祺先生的博闻广记，加上他自己不断的尝试，以及他那与“吃”密不可分的人生，让你会不由自主地去相信他笔下的美食，是值得信赖的。当然，我相信这与他的胸怀是连在一起的。在开篇《四方食事》中，汪老说了这样一段话：“总之，一个人的口味要宽一点、杂一点，‘南甜北咸东辣西酸’，都去尝尝。对食物如此，对文化也应这样。”这大概就是为何他笔下的文字这样的豁达和宽广的原因吧！

《人间滋味》读后感(二)：人世间的烟火和滋味，真好啊

从前年少时，读汪先生的书，读得最多的，是《唐诗百话》，还有那篇著名的《鸠摩罗什》。

现如今，爱上层楼、听雨歌楼的少年，虽尚未到客舟中、僧庐下听断雁叫西风的年岁，却也轻度油腻，常有“树犹如此”的感慨了。

所以，当下这个年纪，会更多地思考生活，热爱生活。会时常提醒自己：

要无机心，要少俗虑，要永远都不消沉沮丧。因为——这人世间的烟火和滋味，真好啊！

原本是打算先读《矮纸集》的。不料，一翻开这本《人间滋味》，就欲罢不能了。无论是“四方食事”，还是“草木春秋”，俗语雅言间，尽是汪老对这生活无处不在的热爱——

“口味单调一点，耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点”。写的是食事，写的是草木，聊的，实则乃是人生的况味。

许多年以前的宋代，苏轼说：“无肉令人瘦，无竹令人俗。人瘦尚可肥，士俗不可医”。我想，物质与精神，美德与美食，其实，从来就不曾互为矛盾的吧。

余心适无事，偶此成宾主。

《人间滋味》读后感(三)：食百味，观百态

说到吃，中国人的用心程度如果说排第二，那估计没有哪个国家的人敢认领第一，暂不说宫廷盛宴满汉全席，就是寻常百姓家的四菜一汤，那也是十分费时耗力的，若是要再做个荤菜慰劳下不鄙的食肉者，那没个个把小时也是不出味道的。

在英国读书期间，看到英国人吃饭，那更是巨大对比，生冷的三明治，蔬菜沙拉，比较好也就是煎个牛排，煮个土豆，时间是节省了，至于口味吗，那是真真的一般。“黑暗料理”之国的称号也不是没有道理。不过西方人对于自己饮食的简单也是有解释的，对于他们，做一顿饭花上几小时的时间是非常之浪费生命的，他们情愿在Gym里挥汗如雨，或者是小pub里天马行空，还有一些workaholic宁愿在职场里杀伐决断，至于吃，fish&chips也是世界闻名的英国美食嘛。不过他们倒也并非不爱好美食，对美食的品鉴能力也没有偏差，曾经我在英国就用一顿手工饺子征服了两个英国朋友，弘扬了中华美食文化（骄傲脸），新闻里也不鲜见XX国人在火锅店吃嗨、XX国人吃小笼包好吃到哭等等。到底是为什么英国实物就这么难吃，待科学家研究去吧。

一度，我也被英国人的“节省时间说”洗了脑，对于做饭俩小时，吃饭五分钟这件事情不屑一顾。而《人间滋味》这本吃食里蕴含大哲理的书无疑让爱吃爱做的我又找到了坚实的根基。一个人如果连最基本的食欲都不旺盛，看见美食不为所动，那又如何要求他对文化包容，对人有兴趣和爱呢？人的时间如此有限，分一部分在美食也不失为一种收获温暖的方式。无论做饭，还是品尝地方美食，“口味要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，就仿佛是大马路上的美女，环肥燕瘦，各有各的美。不同的是，美女你不能每个类型的来一个，可美食你可以每个地方都品尝一下。

《人间滋味》有情趣又富含哲理，以小见大，由点及面，从中国人的吃上看遍人间百态，观遍各地风土人情，岂不妙哉，妙哉。

《人间滋味》读后感(四)：食百味，观百态

说到吃，中国人的用心程度如果说排第二，那估计没有哪个国家的人敢认领第一，暂不说宫廷盛宴满汉全席，就是寻常百姓家的四菜一汤，那也是十分费时耗力的，若是要再做个荤菜慰劳下不鄙的食肉者，那没个个把小时也是不出味道的。

在英国读书期间，看到英国人吃饭，那更是巨大对比，生冷的三明治，蔬菜沙拉，比较好也就是煎个牛排，煮个土豆，时间是节省了，至于口味吗，那是真真的一般。“黑暗料理”之国的称号也不是没有道理。不过西方人对于自己饮食的简单也是有解释的，对于他们，做一顿饭花上几小时的时间是非常之浪费生命的，他们情愿在Gym里挥汗如雨，或者是小pub里天马行空，还有一些workaholic宁愿在职场里杀伐决断，至于吃，fish&chips也是世界闻名的英国美食嘛。不过他们倒也并非不爱好美食，对美食的品鉴能力也没有偏差，曾经我在英国就用一顿手工饺子征服了两个英国朋友，弘扬了中华美食文化（骄傲脸），新闻里也不鲜见XX国人在火锅店吃嗨、XX国人吃小笼包好吃到哭等等。到底是为什么英国实物就这么难吃，待科学家研究去吧。

一度，我也被英国人的“节省时间说”洗了脑，对于做饭俩小时，吃饭五分钟这件事情不屑一顾。而《人间滋味》这本吃食里蕴含大哲理的书无疑让爱吃爱做的我又找到了坚实的根基。一个人如果连最基本的食欲都不旺盛，看见美食不为所动，那又如何要求他对文化包容，对人有兴趣和爱呢？人的时间如此有限，分一部分在美食也不失为一种收获温暖的方式。无论做饭，还是品尝地方美食，“口味要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，就仿佛是大马路上的美女，环肥燕瘦，各有各的美。不同的是，美女你不能每个类型的来一个，可美食你可以每个地方都品尝一下。

《人间滋味》有情趣又富含哲理，以小见大，由点及面，从中国人的吃上看遍人间百态，观遍各地风土人情，岂不妙哉，妙哉。

《人间滋味》读后感(五)：食百味，观百态

说到吃，中国人的用心程度如果说排第二，那估计没有哪个国家的人敢认领第一，暂不说宫廷盛宴满汉全席，就是寻常百姓家的四菜一汤，那也是十分费时耗力的，若是要再做个荤菜慰劳下不鄙的食肉者，那没个个把小时也是不出味道的。

在英国读书期间，看到英国人吃饭，那更是巨大对比，生冷的三明治，蔬菜沙拉，比较好也就是煎个牛排，煮个土豆，时间是节省了，至于口味吗，那是真真的一般。“黑暗料理”之国的称号也不是没有道理。不过西方人对于自己饮食的简单也是有解释的，对于他们，做一顿饭花上几小时的时间是非常之浪费生命的，他们情愿在Gym里挥汗如雨，或者是小pub里天马行空，还有一些workaholic宁愿在职场里杀伐决断，至于吃，fish&chips也是世界闻名的英国美食嘛。不过他们倒也并非不爱好美食，对美食的品鉴能力也没有偏差，曾经我在英国就用一顿手工饺子征服了两个英国朋友，弘扬了中华美食文化（骄傲脸），新闻里也不鲜见XX国人在火锅店吃嗨、XX国人吃小笼包好吃到哭等等。到底是为什么英国实物就这么难吃，待科学家研究去吧。

一度，我也被英国人的“节省时间说”洗了脑，对于做饭俩小时，吃饭五分钟这件事情不屑一顾。而《人间滋味》这本吃食里蕴含大哲理的书无疑让爱吃爱做的我又找到了坚实的根基。一个人如果连最基本的食欲都不旺盛，看见美食不为所动，那又如何要求他对文化包容，对人有兴趣和爱呢？人的时间如此有限，分一部分在美食也不失为一种收获温暖的方式。无论做饭，还是品尝地方美食，“口味要宽一点、杂一点，南甜北咸东辣西酸，就仿佛是大马路上的美女，环肥燕瘦，各有各的美。不同的是，美女你不能每个类型的来一个，可美食你可以每个地方都品尝一下。

《人间滋味》有情趣又富含哲理，以小见大，由点及面，从中国人的吃上看遍人间百态，观遍各地风土人情，岂不妙哉，妙哉。